12/24(火)25日(水)2日間限定のクリスマススペシャルディナーをご用意いたしました。タピルージュでは当日テーブルは回転させませんので、お食事の時間制限はございません(閉店時間まで) 大切な方と心あたたまるひと時をごゆっくりお過ごし下さい。ご予約、ご来店を心よりお待ちいたしております。

 

場所:東京芸術センター20階 レストラン タピルージュ

日程:2024年12月24(火),25日(水)

金額:¥18,000(税込)

時間:17:30~22:00 コース料理ラストオーダー20:00

コース内容

Entrée froide

Pressé de Homard et carotte fondant aux caviar

仏・ブルターニュ産ブルーオマール海老と人参のフォンダンキャビアの輝き

Entrée chaude

Foie gras de canard poêlé et céleri-rave au pomme

鴨のフォアグラのポワレ 根セロリとリンゴのアンサンブル

Poisson

Filet de turbot pocher aux navets jus de moule

ヒラメのポシェ 蕪のエマンセとモンサンミッシェルムール貝のジュ

Viandes

Filet de boeuf  poêlé pomme de terre glacé et salsifis à la truffes

牛フィレ肉のポワレ インカの目覚めとゴボウのグラッセ トリュフの香り

Dessert

Crème brûlée au chocolat et fraise crème à la pistaches

チョコレートのクリームブリュレとイチゴのタンバル クレームピスタチオと共に

 

下記フォームよりお申込みください。

※12/24(火)12/25(水)2日間のクリスマス限定プランです。※クリスマス照明の反射により、店内から夜景は見え難くなっています。御了承下さい。※窓側のお席はご予約先着順にご準備させていただきます。※キャンセル料 当日100% 前日80% 2日前50%